La importancia de la denominación de origen para el arroz de Morelos
CDMX a 16 de agosto, 2023.- El arroz de Morelos ha sido protegido por la denominación de origen, lo que significa que su producción y comercialización están reguladas y amparadas por el gobierno mexicano.
La denominación de origen «Arroz del Estado de Morelos» abarca la planta, la semilla y el grano en sus diversas variedades.
Esto garantiza que el arroz producido en Morelos cumple con ciertos estándares de calidad y características específicas que lo distinguen de otros tipos de arroz.
La denominación de origen también establece que el arroz protegido debe ser cultivado, cosechado y envasado exclusivamente en el Estado de Morelos.
Esto ayuda a preservar la tradición y la identidad cultural asociada con la producción de arroz en la región.
La protección de la denominación de origen tiene varios beneficios. Por un lado, brinda reconocimiento y prestigio al arroz de Morelos, ya que se considera un producto único y de alta calidad.
Además, ayuda a los productores locales a mantener su sustento y promueve el desarrollo económico de la región.